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Kit de couteau de cuisine japonais

Couteaux de cuisine japonais


Kit de couteau de cuisine japonais


2

Référence : 971004
98.10 € TTC 
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Faites vous même votre couteau de cuisine japonais SANTOKU à l'aide de ce kit de très bonne qualité. Le manche en bois à sculpter est en hêtre (attention la photo montre un manche pré-sculpté ce qui n'est pas le cas dans le présent kit) et la lame en trois couches d'acier inox, la couche centrale assurant le tranchant est en blue paper steel.

La lame est affûtée à la main par le forgeron japonais.

Attention : ne pas le mettre au lave-vaisselle.

Mode d'emploi : sculptez votre manche à votre idée, poncez et assemblez !

La visserie en inox permet le désassemblage pour un entretien aisé.

Les caractéristiques
  • Acier inox trois couches
  • Manche en hêtre
  • Lame de 95 mm de long par 2 mm d'épaisseur
  • Visserie en inox
  • Clé allen
Toutes les références : 971004


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